Баклажаны очень востребованы нашими садоводами, так как они являются очень вкусными и полезными овощами. Они прекрасно подходят для диетического питания. Калорий в них не много, а вот витаминами богаты. Самый популярный среди российских (впрочем, и украинских, молдавских и др.) огородников сорт баклажанов – «Алмаз». Он не прихотлив в уходе, а урожай он дает традиционно большой.
Описание сорта «Алмаз»
Приведем некоторые характеристики данного сорта баклажанов:
– сорт среднеспелый,
– для выращивания подойдет как открытый, так и закрытый грунт,
– собирать урожай можно будет примерно через 120-150 дней,
– устойчив к засухе,
– куст высотой 50 сантиметров,
– формирование плодов происходит внизу,
– высокий урожай (с одного метра можно собрать около 8,5 килограмм плодов),
– шкура плода толстая,
– хорошо переносит транспортировку,
– длина баклажана примерно 17 сантиметров,
– диаметр плода 5 сантиметров,
– вес 110-160 грамм,
– дает много семян,
– любят свет и тепло.
Подготовка семян и посев
Плоды Алмаза имеют много семян поэтому запастись семенами можно из прошлогоднего урожая. Для хорошего урожая следует хорошо подготовить семена:
– с целью обеззараживания замочить их на несколько часов в растворе марганцовки,
– произвести замачивание в питательном растворе (согласно инструкции),
– закалить семена, сначала прогреть их на батарее, а затем вынести на холод. Так можно сделать дважды.
Сеять семена следует отдельно друг от друга, так как корни у сорта Алмаз слабые, и при отделении они могут повредиться. Грунт желательно выбирать смешанный. Если сразу вносить все необходимые удобрения, то семена гораздо быстрее начнут прорастать. Необходимую смеси для посадки семян можно приобрести в магазине.
При посеве семян в ящик между семечками следует оставлять не меньше 6 сантиметров. Семена углубляются на два сантиметра. Что бы быстрее появились первые всходы, нужно создать хорошие условия:
– температура желательна не меньше 23 градусов,
– ежедневный полив,
– пленка, которая создаст условия парника.
После того, как появились первые всходы, в тепличных условиях они уже не будут нуждаться, а так же температуры будет достаточно и 15 градусов. Благодаря низкой температуре корни формируются правильно. Полив рассады нужно проводить каждые три дня, подкармливать один раз в две недели.
Если климат теплый, то семенной материал можно сеять прямо на открытые грядки или в парник. После того, как появляются первые всходы растения, нужно проредить, оставить нужно только самые сильные саженцы.
Высадка на постоянное место
Перед тем, как пересаживать рассаду на грядки или в теплицу, следует произвести закаливание, делать это нужно за месяц до пересадки. Первый раз рассада выносится на улицу на 25 минут, далее с каждым разом время нужно увеличивать. Закаливание стоит делать только если погода теплая.
Пересаживание растений следует делать только тогда, когда на стебле будет хотя бы 6 листочков. Произойдет это примерно после того как прорастут семена на 65-75 день.
Высаживать растения рекомендуется в конце мая. Перед тем, как пересаживать, нужно полить и прорыхлить землю. Корни нужно углублять в землю на 6,5 сантиметров. Расстояние между растениями должно быть 25 сантиметров, между рядами 65 сантиметров. Слишком близко баклажаны сажать нельзя.
Условия выращивания
После того, как баклажаны пересадили, их нужно полить. Поливать баклажаны сорта «Алмаз» следует через неделю, а так же не забывать подкармливать их. Ввиду того, что корни у баклажанов хрупкие, полоть и рыхлить землю возле кустов следует осторожнее. Когда начнется цветение, нужно удалять ненужные завязи.
Важный момент, касаемый сорта «Алмаз» – пасынки у него не трогают. Именно у этого сорта пасынки не портят урожай. На них будут формировать новые плоды.
Выращивать «Алмаз» можно как в укрытиях, так и в открытом грунте — всё зависит от ваших климатических условий. Главное — обеспечить необходимые условия по температуре в течение всего периода вегетации растения.
Нужная температура для хорошего развития баклажанов сорта «Алмаз» и получения большого урожая должна быть в районе 23 градуса. Очень высокая и очень низкая температура плохо скажутся на урожае, а так же рост заметно снизится.
Чтобы хорошо завязывались плоды делайте опрыскивание таким раствором: 2 г борной кислоты на 10 литров воды. Обрабатывать растения следует прямо по листьям.
Почву желательно выбирать, что бы была богата минералами. Данной культуре фосфор не так нужен, как калий и азот, поэтому они обязательно должны быть в подкормке.
Нужно проверять растения на предмет заболеваний. Обязательно нужно обрезать нижние плоды, чтобы они не соприкасались с землей, иначе они загниют. Также обрывайте листья, которые начинают желтеть.
Не забывайте про борьбу с колорадским жуком. Обрабатывайте растения от этого вредителя до цветения.
Уход за сортом «Алмаз» не сложный, а урожай достаточно большой. Главное — делать всё правильно и соблюдать агротехнику.
Отзывы о баклажанах «Алмаз»
- «Следует отметить всхожесть семян и прекрасные вкусовые качества плодов.»
- «…только Алмаз пока меня не подводил. Причем, и рассада росла удачно, и потом урожай собирали хороший. Поэтому считаю этот сорт не очень капризным.»
- «Семена всходят нормально. Рассада растет хорошо, выбраковки практически нет. В наших сибирских условиях первые плоды начинают поспевать только через 150 дней от появления первых всходов, и это нужно учитывать при посадке рассады.»
- «Могу сказать, что им нужны слабозатененные участки и хороший полив. Хорошо обкладывать стебель растений соломой или опилками – так дольше сохраняется влага. Ну и борьба с колорадским жуком, после картошки баклажаны их любимое лакомство.»
