Как ухаживать за сладким перцем в период плодоношения

Когда срывать плоды сладкого перца

Опытные огородники советуют срывать перец на урожай в период так называемой технической зрелости. Дело в том, что у перца можно выделить два периода зрелости — биологическая и техническая. Биологическая зрелость, это когда плод приобретает присущий данному сорту размер и цвет (красный, розовый или какой иной). Техническая зрелость характеризуется достижением лишь необходимого размера плода, но он еще не окрашен в тот цвет, который должен быть в идеале.

Так вот, от достижения перцем технической зрелости до биологической может пройти целый месяц. И этот процесс очень влияет на дальнейшее плодоношение. Созревание остальных плодов затягивается, они развиваются и зреют гораздо медленнее.

Перец технической зрелости
Перец технической зрелости

Поэтому, если вы любите перец достигший именно биологической зрелости, рассчитывайте на то, что можете не добрать определенное количество урожая. Если же вы хотите собрать больший урожай перцев, то необходимо снимать плоды, достигшие технической зрелости и имеющие зелёный либо салатовый цвет. В этом случае плодоношение не задерживается, и мы получаем больше урожая с одного куста.

Подкормка перца в период плодоношения

Зеленое удобрение, сброженная трава
Зеленое удобрение

Перец, как правило, плодоносит волнами — сначала нижний ярус, потом средний, потом более верхний. После каждой такой волны, после каждого массового сбора урожая перцы необходимо подкармливать.

Это может происходить раз в неделю, или же в десять дней, или даже в две недели, как в открытом грунте, где сборы урожая обычно реже. Многое зависит от погодных условий.

Подкормку следует проводить зеленым удобрением (сброженная трава). Вносится она из расчета один литр на 10 литров воды. Подробно о том, как готовится такое удобрение, написано здесь.

Обязательно вносится калийное удобрение — зола, вернее зольный раствор. Растворяется стакан древесной золы в ведре воды, и растения поливаются под корень. Почва предварительно должна быть увлажнена. То есть, перцы надо сначала полить обычной водой, а потом сделать полив зольным раствором, примерно литр под куст.

Плоды сладкого перца на кустуТакже в качестве калийного удобрения хорошо для подкормки перцев подойдёт гумат калия с микроэлементами. Он разводится согласно инструкции и также вносится под растения. Калий улучшает вкусовые качества перцев, повышает лёжкость плодов.

Подкормки необходимо вносить в течение всего периода плодоношения перцев. Это может быть и до глубокой осени, вплоть до конца сентября. Без подкормок перец просто не сможет плодоносить долго, и большого урожая вы не получите. Ближе к осени частота азотных подкормок должна снижаться, но они не прекращаются полностью, в отличие от помидор. А калийные вносятся в обязательном порядке весь период плодоношения перцев.

Возможно, вам также будет интересно:

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*