Нужно ли обновлять картофель

sort_Kartofel_mikroklonalnoeЗачем обновлять картофель

Часто садоводы задают себе вопрос — надо ли обновлять картофель, нужно ли обновлять посадочный материал?

Наш ответ — однозначно нужно. Но это будет иметь смысл лишь в том случае, если вы не просто пойдёте на рынок и возьмете ведро новой для вас картошки по 10 руб за килограмм, а будете покупать для посадки элитный безвирусный посадочный материал. Его получают методом микроклонального черенкования, когда картофель выращивается не из семян, а из пробирки.

Что при этом происходит? Есть так называемая апикальная (или верхушечная) меристема, расположенная на кончике ростка картофеля. Она очень быстро растет, и вирусы, находящиеся в клубне, не успевают проникать в клетки этой меристемы. Соответственно она остается некоторое время безвирусной. Именно эти клетки апикальной меристемы, находящиеся на самом кончике ростка, берут и выращивают из них новые растения картофеля. То есть речь идет не о новом сорте, а о не зараженном безвирусном посадочном материале уже проверенного сорта.

Специалисты рекомендуют обновлять посадочный материал раз в четыре года. В принципе, если вы купили чистый безвирусный посадочный материал, то вы можете спокойно выращивать его и до шести-семи лет. Но помните, что с каждым годом урожай будет снижаться.

Вы можете сами провести такой эксперимент. Высаживайте каждый год часть картофеля из купленного посевного материала (пусть немного, всего 20-25 клубней), а часть из своих клубней, оставшихся с прошлого урожая. Вы увидите, что урожай из собственных клубней будет из года в год всё меньше и меньше.

Картофель "Рэд Скарлет"
Картофель «Рэд Скарлет»

Да, молодой картофель обладает огромным потенциалом роста и дает урожай с единицы площади намного выше.

Пора или нет обновлять картофель?

Как определить, не пора ли вам заняться обновлением своего картофеля?

  • Во-первых, конечно, ориентируясь на урожайность. Тут кроме вас никто лучше знать ситуацию не может.
  • А во-вторых, пораженный вирусами картофель видно уже по внешнему виду. Его кожура имеет не чистую ровную структура, а выглядит поврежденной.

Также вирусы, присутствующие в клубне, блокируют развитие глазков. Поэтому в зараженном картофеле весной просыпаются в основном только верхушечные глазки, а в чистом — все, по всей поверхности клубня. Не забывайте, что вирусы очень сильно влияют на развитие картофеля, и, как следствие, на урожайность.

Какой же выбрать сорт? Лучше если вы сами попробуете выращивать разные сорта картофеля и сделаете свой выбор исходя из своих вкусовых и кулинарных предпочтений. Ведь какой-то картофель хорош для варки кусочками, из какого-то выходит прекрасное пюре, а какой-то идеален для жарки.

Возможно, вам также будет интересно:

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*