Заготовки на зиму из лука

Маринованный лук (1) Очищенные луковицы бланшируем и укладываем в банки. Пряностями лучше не пользоваться – лук хорош и сам по себе. Состав маринада такой же, […]

Как высушить лук в домашних условиях

На самом деле, высушить лук в домашних условиях не представляется чем-то особо сложным. Сушка лука всегда была одним из способов его долговременного хранения, особенно, если […]

Посадка лука под зиму

Кто-то спросит — зачем вообще сажать лук под зиму? Замечено, что зимний лук вырастает более сильный, он меньше подвержен болезням, и меньше повреждается вредителями, например, […]

выращивание лука

Выращивание лука

Репчатый лук является одним из самых популярных овощей, и его выращивание очень распространено в наших огородах. Лук используется человечеством с незапамятных времен. Он присутствует в […]

Лечебные свойства лука

Полезные свойства лука репчатого

Старинная народная поговорка: “Лук – от семи недуг” – верно по смыслу, но недостаточно точно в количественном отношении определяет значение этого растения для здоровья человека. […]